Улитка в соусе — это деликатесное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо улиток и насыщенный соус, придающий ему уникальный вкус. Обычно улитки готовятся с добавлением ароматных трав, чеснока и масла, что делает их особенно аппетитными. Это блюдо идеально подходит для подачи в качестве закуски или основного блюда на праздничном столе. Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность: 80-100 ккал
Белки: 14-16 г — отличный источник высококачественного белка, который способствует восстановлению и поддержанию мышечной массы
Жиры: 2-4 г — низкое содержание жиров, что делает блюдо легким и подходящим для здорового питания
Углеводы: 0-2 г — минимальное содержание углеводов, что идеально подходит для низкоуглеводных диет
Витамины и минералы: Улитки богаты витаминами группы B, а также содержат такие микроэлементы, как железо, кальций и селен, которые способствуют нормальному функционированию организма и поддерживают иммунную систему.
Улитка в соусе — это изысканное и полезное блюдо, которое порадует любителей морепродуктов. Его богатый вкус и высокая пищевая ценность делают его отличным выбором для тех, кто стремится к разнообразию и качеству в своем питании. Подавайте улиток в соусе с хрустящим хлебом или на подушке из свежих овощей, чтобы насладиться их изысканным вкусом.